Geist der Erde

100% pure Kakaomasse. Ohne Zusätze, ohne Kompromisse!

So besonders die Herkunft, so besonders im Geschmack: Unser Geist der Erde Kakao ist besonders mild, fruchtig und wenig bitter, trotzdem sehr ausgleichend. Milder Geschmack, tiefe Wirkung!

Im Herzen Ecuadors, aus in der alten Amazonaslinie, lange isoliert und zurückgezogen, entstammt diese sanfte und doch lebensfreudige Kakao.

Von lokalen Bauern wird die Kakaosorte Arriba Nacional noch heute liebevoll kultiviert, von uns wird er mit Liebe verpackt und an dich versendet.

1. Was macht euren Kakao „zeremoniell“?
   Unser Kakao ist 100 % schonend verarbeitet und stammt direkt von uns persönlich ausgewählten Kooperativen. Er wird nicht entölt oder industriell bearbeitet – das bewahrt seine natürliche Kraft und Tiefe.

2. Wie bereite ich zeremoniellen Kakao zu?
   Kakao grob hacken und mit heißem Wasser oder Pflanzenmilch erhitzen (nicht kochen), dann mixen oder schäumen. Für eine Zeremonie empfehlen wir ca. 30g - 35g pro Portion, im Alltag darf es auch weniger sein.

3. Welche Wirkung hat zeremonieller Kakao?
   Er wirkt herzöffnend, stimmungsaufhellend, entspannend und gleichzeitig belebend – ohne Nervosität wie bei Kaffee. Wunderschön für Meditation, Kreativität oder Rituale aber auch zum Start in den Tag.

4. Kann ich ihn auch im Alltag trinken?
   Ja. Viele Kund:innen integrieren ihn als Morgenritual oder Kaffee-Ersatz. Du kannst mit kleineren Mengen (ca. 10g - 15g) starten und je nach Bedarf steigern.

5. Wie lange reicht eine Packung?
   Das hängt von der Dosis ab, wir empfehlen:

   250g Packung: reicht für ca. 10x Tassen -für Einsteiger oder unser Starter-Set: https://www.selvetica.de/shop/p/probierset

   500g Packung: reicht für ca. 20x Tassen —> unser Beststeller

   1.000g Packung: reicht für ca. 40x Tassen - für regelmäßige Geniesser

Was unseren Kakao auszeichnet

• Handverlesene Kooperationen und von uns sorgfältig ausgewählte Kakaosorten

• Liebevoll angebaut in kleinbäuerlichen Familienbetrieben

• 100 % rückverfolgbar – vom Ursprungsort bis in deine Tasse

• Nachhaltige Verpackungen; wir versuchen unsere Verpackungen auf das Beste zu optimieren

• Unser Kakao ist stets frei von Gluten, Zuckerzusätzen und Laktose sowie Verunreinigungen und Pestiziden

Was unser Kakao enthält

• Magnesium und Eisen, Kalium, Calcium, Spurenelemente, Vitamine und Ballaststoffe - ein Schatz an Mineralstoffen

• Bioaktive Substanzen wie z.B. das stimmungsaufhellende Theobromin, Anandamid & andere Glücksmoleküle – Nahrung für Herz & Hirn

• Vollmundiger Geschmack, der seine Wirkung erahnen lässt

• Kakaobutter pur – cremig, sättigend, wohltuend

Wer sich mitfreut

• Die Umwelt, die durch ökologischen Anbau und schonenden Transport geschützt wird

• Die Bauernfamilien, die fair, stabil und über Weltmarktniveau entlohnt werden

• Selvetica, die den Kakao in die Welt tragen darf

• Du, wenn er dich in deiner Tasse erreicht und dein Herz wärmt

• Deine Liebsten, wenn sie spüren, wie dieser Kakao dein Leben verändert

Wie steht es um Belastungen im Kakao?

Unser Kakao erfüllt dieEU-Richtlinien für Kakaoimporte. Sie gelte als sicher und unbedenklich im täglichen Verzehr. 

Wie lange ist der Kakao haltbar – und wie bewahre ich ihn auf?

Nur selten liegt ein Kakao bei uns länger als 2-3 Wochen im Lager. Somit ist dein Paket stets frisch und knackig.

Sofern der Kakao nicht über Raumtemperatur erwärmt wird oder an Feuchtigkeit gelangt, ist er ohne weiteres bis zu einem Jahr haltbar.

Was ist bei Hitze zu beachten?

Ab 25 °C Außentemperatur besteht die Gefahr, dass der Kakao anschmilzt. Wir empfehlen, ihn bei warmem Wetter direkt nach Lieferung kühl zu lagern. Bitte beachte: Ein geschmolzener Kakao ist kein Qualitätsverlust, aber optisch verändert.

Leichte Dosierung: ca. 15g

Mittlere Dosierung: ca. 25g

Intensive Dosierung: ca. 30-35g

Antioxidantien, viele Mineralien wie Magnesium und Eisen, Kalium, Calcium, Spurenelemente, Vitamine, Ballaststoffe sowie bioaktive Substanzen wie z.B. das stimmungsaufhellende Theobromin.

Nährstoftabelle (100g)

• Energie 2554 kJ / 608 kcal

• Fett 52,3 g

• - davon gesättigte Fettsäuren 32,4 g

• Kohlenhydrate 29,8 g

• - davon Zucker 0,9 g

• Eiweiß 12,9 g

• Salz <0,1 g

• Der Anbau unterstützt lokale Familien, die Aufforstung vom Amazonas-Gebiet und stärkt indigene Selbstbestimmung.

• Nachhaltig verpackt, von Hand verarbeitet und mit Herz verschickt

Grundsätzlich empfehlen wir Schwangeren, Menschen mit Vorerkrankungen oder Allergikern einen Rat beim Arzt einzuholen.